Nom : Gras de veau (deveine 20kg+-)
Format :
Emballage : Non Disponible
Contenu net : 20.79 kg
Marque : Montpak International
Catégorie : Viande/Volaille/Autres animaux - Viande/Volaille/Autres animaux - Non préparé/non transformé
GTIN : 90775916299406
Nom de l'entreprise : Montpak International inc.
Gras de rognon (deveiné, +/- 20kg, veau) Partie de l'intérieur de la longe. Le gras est deveiné et paré de tous morceaux ou tâches de sang qui sont restés collés. Équilibré à +/- 20kg lors de la mise en boîte.
Aucune marque de certifications n’est mentionnée pour ce produit.
pour 100 gr
| Calories 99 | % valeur quotidienne | |||
|---|---|---|---|---|
| Total des lipides 3,12 gr | 4 % | |||
|
saturés
0,96 gr
+ trans 0,05 gr |
5 % | |||
| Polyinsaturés Oméga 6 -- | ||||
| Polyinsaturés Oméga 3 -- | ||||
| Monoinsaturés -- | 0 % | |||
| Total des glucides 0,85 gr | ||||
|
Fibres
-- Sucres -- |
0 %
0 % |
|||
| Polyalcools -- | 0 % | |||
| Amidon -- | 0 % | |||
| Protéines 15,76 gr | ||||
| Cholestérol 364 mg | ||||
| Sodium 178 mg | 8 % | |||
| Potassium -- | 0 % | |||
| Calcium 11 mg | 1 % | |||
| Fer 3,36 mg | 19 % | |||
|
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup |
|---|
Veau
Mode de conservation : 1 boîte en carton ondulé Montpak de 30 kg, contenant 1 sac , Conserver au congélateur 0°F (-18°C).
Durée de conservation : 1095 Jours
Avantages du produit : Produit du Canada Naturellement maigre et nutritif Excellente source de protéine Bonne source de fer Traçabilité complète Certifié SQF Certifié halal Produit local du Québec S'adapte à tous les budgets Convient à tous les types de secteurs d'activité
Préparation et cuisson suggérée : Préparer et utiliser le produit en fonction de vos besoins.
Présentation suggérée : Préparer et utiliser le produit en fonction de vos besoins.
Secteurs d'activité :
Adresse :
5730, Place Maurice-Cullen
Laval, H7C2V1
Région administrative : 13 - Laval
Numéro d'entreprise du Québec : 1172165533
GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0775916000016
Nombre d'employés : 250
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